【アルミ変色】食洗機で変色＆黒ずみ！クエン酸で消える？害はない？

こんにちは。吉岡てんぱです。

先日、買ったばかりのアイスクリームディッシャーを食洗機で洗ったところ、黒ずみ＋白いくすみで一瞬にして古めかしい形相になってしまいました。

私が買ったアイスクリームディッシャーの素材は【アルミニウム合金】。

そう、実はアルミと食洗機用洗剤（アルカリ性洗剤）の相性は最悪だったのです。

しかし買ったばかりのアイスクリームディッシャー。

少しでもピカピカにしたい！

ということで某サイトに載っていた「クエン酸で煮るときれいになる」というアドバイスを元に、さっそくアルミニウム合金製アイスクリームディッシャーの洗浄に取りかかったのでした。

食洗機で洗ったアルミ製品、クエン酸で黒ずみが取れるのか!?

食洗機用洗剤で黒ずみ・くすみが発生し汚くなったアルミ製アイスクリームディッシャー。

某サイトでは「クエン酸で煮る」というアドバイスしか載っていなかったので、クエン酸濃度は完全に”勘”！

とりあえず、

水1,000cc
クエン酸15g

を沸騰させて、アイスクリームディッシャーを浸してみました。

汚れ落ちのビフォーアフターに期待！半分だけ煮てみることに

「いやいや待て待て。一気にピカピカになったらビフォーアフターがわかりにくいぞ！」

ということで、今回はアイスクリームディッシャーの半分だけクエン酸水溶液に浸して10分煮てみました。

そうすれば、クエン酸水溶液に浸した部分と浸していない部分で比較しやすく、クエン酸の洗浄能力を絶賛できると思ったのです。

しかし・・・

＼予想／

（予想図のきれいな部分は、Amazonから画像をお借りしました：貝印DH7093＠Amazon）

＼現実／

黒ずみはおろか、くすみすら取れていない状態。

表面のザラザラ感も残っていて「このアイスクリームディッシャー使いたくないな」と思うレベルだったので、最後の悪あがきとしてナイロンタワシで軽くこすってみました。

すると

ほんの少しだけツヤがよみがえりました。

でもなんだか体に害が及びそうな見ため。

このまま使ってもいいの？

ということで、アルミ製品に発生した黒ずみ・くすみの正体を調べてみました。

食洗機で洗ったアルミ製品の黒ずみに害はなし！そのまま使ってOK

食洗機用洗剤（弱アルカリ性洗剤）に触れたアルミは自己保護膜（酸化アルミニウムの薄い皮膜）が破壊され、水酸化アルミニウムが生成されます。

その水酸化アルミニウムは、さらに水中のミネラル分と反応することで黒ずみとなり、アルミ製品にこびりつき見た目を悪くさせます。

ちなみに今回私が購入したアイスクリームディッシャーはアルミニウム合金。

アルミニウム合金は純粋なアルミニウムよりも腐食・錆びに弱いため、アルミ製品よりもひどく黒ずみやくすみが発生したようです。

（参考：Koike Techno『アルミニウムの錆、腐食の基礎知識』）

水酸化アルミニウムに毒性はない

アルミ製品がアルカリ性の物質に触れた際に発生する水溶性アルミニウム。

くすみや黒ずみが食品中に溶けだして飲みこむと、なんだか体に害が発生しそうで怖いですよね。

しかし安心してください。

水溶性アルミニウムは液体に溶けだしにくいため、経口摂取しにくい物質です。

9．物理的及び化学的性質
物理的状態、形状、色など：白色の粉末
臭い：無臭
pH：データなし
融点：分解（200℃）
沸点：分解
引火点：不燃性
爆発範囲：不燃性
密度： 2.4 g/cm3（20℃）
溶解度： 水にほとんど溶けない（0.01g/100mL、18℃）塩酸、硫酸、硝酸などの酸に溶ける。アルカリ水溶液に溶ける。エタノール、多くの有機溶剤に溶けない。
オクタノール/水分配係数：データなし
自然発火温度：不燃性
引用元：昭和化学株式会社安全データシート

また、万が一水溶性アルミニウムを口にしてしまっても、体への害はほぼないとされています。